Galetes nadalenques per fer a casa:

No saps què fer per les postres d’aquest Nadal? T’ensenyo a fer unes galetes nadalenques molt fàcils!

INGREDIENTS

  • Mantega: 250 grams
  • Oli d’oliva: 2 cullerades
  • Sucre: 150 grams
  • 1 Ou gran
  • Vainilla: 1 cullerada petita
  • Farina de blat: 400 grams
  • Sal
  • Llevat: 1 cullerada petita
  • Sucre glaç o glacejat (opcional per la decoració)

PROCEDIMENT

MASSA

Per preparar la massa, agafa un bol gran i bat la mantega a temperatura ambient amb el sucre fins que tinguis una mescla cremosa. Després incorpora l’oli d’oliva, l’ou i la vainilla i mescla fins que s’incorpori amb la nostra mescla cremosa. Afegeix també el llevat, la farina i la sal. Finalment, fica la massa a la nevera amb paper film i deixa-la reposar 1 h.

FORMA DE LES GALETES

Abans de donar-li forma a la massa, preescalfa el forn a 180° i comença a donar la forma a la massa amb una mica de farina.
Pots utilitzar motlles nadalencs per fer les formes!
Pots trobar alguns motlles a l’Amazon (per exemple) amb aquest enllaç:
Motlles Nadal

JA HO TENS!

Finalment, posa les galetes al forn durant 10 min i després deixa-les reposar fins que estiguin fredes.
Ara toca decorar amb el que més t’agradi i ja tens les teves galetes nadalenques per aquest Nadal!

ALGUNES IDEES DE DECORACIÓ

Aquesta decoració s’ha fet amb glacejat de sucre. Tens una recepta per fer-ho aquí sota o el pots comprar ja fet!

Gaudeix de les teves galetes!


Sobre l'autor/a de l'entrada